Курица с картофелем и травами в духовке

Ингредиенты

• Куриные бёдра — 800 г
• Картофель — 1 кг
• Лук — 2 шт.
• Чеснок — 3 зубчика
• Растительное масло — 3 ст. л.
• Сладкая паприка — 1 ч. л.
• Сушёный тимьян — 1 ч. л.
• Соль и перец — по вкусу

Приготовление

1. Разогрейте духовку до 200 °C.
2. Картофель нарежьте крупными дольками, лук — четвертинками.
3. Смешайте масло, измельчённый чеснок, паприку, тимьян, соль и перец.
4. Натрите половиной смеси курицу, оставшуюся смешайте с картофелем и луком.
5. Разложите всё на противне одним слоем.
6. Запекайте 50–55 минут до готовности курицы и румяной корочки картофеля.